De acordo com MARION; IUDICIBUS (2010, p. 114), "a Contabilidade, tal como é feita na maior parte dos países do mundo, se orienta nos princípios fundamentais da contabilidade", desta forma, deve respeitar padrões de contabilização estabelecidos para avaliação dos bens.
Existem vários critérios para avaliar os estoques, tais como: custo de aquisição, custo de reposição ou preço de mercado, porém, o único critério que respeita as disposições estalecidas pela Ciência Contábil é o do custo de aquisição e, com base nele foram criados métodos distintos para avaliação de estoques.
- PEPS (PRIMEIRO QUE ENTRA, PRIMEIRO QUE SAI): o método em questão adota, para apuração do Custo da Mercadoria Vendida (CMV), que as mercadorias que foram adquiridas primeiro serão vendidas primeiro.
- UEPS (ÚLTIMO QUE ENTRA, PRIMEIRO QUE SAI): o método em questão adota, para apuração do Custo da Mercadoria Vendida (CMV), que as mercadorias que foram adquiridas por último, serão as primeiras a serem vendidas.
- CUSTO MÉDIO PONDERADO: o método em questão considera que, para a apuração do Custo da Mercadoria Vendida (CMV), a cada nova compra realizada com valor do custo unitário diferente, provocará alteração no custo unitário até então existente. O novo custo unitário será proveniente da divisão do valor monetário que está em estoque pela quantidade física.
Para que consigamos distinguir a diferença entre ambos, utilizemos o exemplo abaixo.
Uma empresa de peças efetuou as seguintes movimentações em seu estoque no mês de Fevereiro de 2016:
- 05/02 - Aquisição de 100 unidades de peças no valor de R$ 100,00 cada;
- 08/02 - Venda de 20 unidades de peças;
- 10/02 - Aquisição de 50 unidades de peças no valor de R$ 226,00 cada;
- 19/02 - Aquisição de 50 unidades de peças no valor de R$ 318,00 cada;
- 28/02 - Venda de 140 unidades de peças.
- MÉTODO PEPS
Percebam que cada lançamento de compra realizado, está disposto separadamente no saldo. Isso se deve ao fato de haver a necessidade de divisão em lotes de compras, para distinguir as baixas a serem realizadas.
No dia 28/02, ocorreu uma venda de 140 unidades de peças, onde primeiro foi dado baixa no lote de 80 unidades que foram adquiridas primeiro, por R$ 100,00 cada, posteriormente o lote com 50 unidades adquiridas pelo valor de R$226,00 cada e depois foi dado baixa em 10 unidades, do lote que foi adquirido por último, este adquirido pelo valor de R$ 318,00 cada. Restou no estoque, 40 unidades adquiridas pelo valor de R$ 318,00 cada. Segue abaixo, o quadro que ilustra a resolução do exemplo pelo método PEPS:
- METODO UEPS
Utilizando os mesmos dados do exemplo anterior, agora o método considerará que o último lote adquirido, será o primeiro a sofrer baixa. Idêntico ao método anterior, este também deve separar os lotes no saldo, para que seja possível distinguir qual lote será dado baixa primeiro e por qual valor de aquisição.
No dia 28/02, ocorreu uma venda de 140 unidades de peças, onde primeiro foi dado baixa no lote de 50 unidades que foram adquiridas por último, por R$ 318,00 cada, posteriormente o lote com 50 unidades adquiridas pelo valor de R$226,00 cada e depois foi dado baixa em 40 unidades, do lote que foi adquirido primeiro, este adquirido pelo valor de R$ 100,00 cada. Restou no estoque, 40 unidades adquiridas pelo valor de R$ 100,00 cada. O quadro abaixo ilustra a situação pelo método UEPS:
MÉTODO CUSTO MÉDIO PONDERADO
Neste método não há divisão das compras em lotes, sendo tudo agrupado a cada compra realizada. Quando o valor unitário da compra é diferente, automaticamente, se acha o novo valor unitário do item controlado. Um exemplo é o que ocorre após a compra realizada no dia 10/02, onde o item custava R$ 100,00 por unidade e, após a compra passou a R$148,46. Isso se deve a divisão do valor de R$ 19.300,00 por 130 unidades físicas do estoque, chegando desta forma ao valor de custo médio de R$ 148,46. Outro ponto que deve ser observado é que a saída do estoque é contabilizada com o valor do custo médio apurado naquele momento.
